December 9th, 2010

Vorskla

О еде.

На ужин сегодня будут бутерброды с авокадо и австралийское вино. Потому что готовить лень.

Хлеб с высоким содержанием клетчатки и бла-бла-бла. Клетчатки тут разве что в соли нет, на каждом продукте аццки подробная информация, из чего именно складывается калорийность данной еды. Соответственно, даже в самую простую печенюшку стараются зажарить что-нить полезное, чтобы выглядело не хуже соседней еды.
Еда дороже, чем у нас, зато откровенную фигню типа сосиок из туалетной бумаги не найти даже если стараться. Придраться к чему-нибудь можно, было бы желание, это само собой, но это скорее от субъективной нелюбви к какой-то конкретной еде.

Еда здесь другая. То есть приходишь в большой супермаркет, и чего-нибудь знакомого можно найти только во втором приближении, причём иногда сильно дорого. Картошку нашёл, гречку не нашёл, макароны не искал, но их нет. То есть есть - яичные, белковые, рисовые; просто тупо вермишели - нет. Ну и хорошо. Риса дюжина видов и дюжина производителей. Несколько видов странных круп (кинуа? хз, но очень полезная). Икра заморская, баклажанная, да. Куча-куча соков; как и у нас любят любой сок делать из яблочного. Молоко дорогое. Наши фермеры бы обзавидовались. Кефира не нашёл, но вроде бывает. К продуктам брожения, кажется, относятся с подозрением :) Кроме сыра. Сыров много-много, не в смысле твёрдых, а вообще. Один из купленных сыров - рикотта - оказался "молодым сыром" и чуть небыл съеден как творожок.

Всё, чего нет в супермаркете, можно купить в "национальных магазинах". В русском я пока не был, но видел привезенные оттуда кабачковую икру и какой-то соус. Ну, реально привозят из России-Украины. Но еще зайду сам, хочу гречки.

Был в китайском магазине. Жучков-паучков не видал, но это не спасает от ощущения другого мира. Ну то есть немаленький такой магазин, стандартной конфигурации, на полках баночки, в баночках странное. Например, сушеные корешки, полсотни видов. Зеленые свежие травки, листики, - еще полсотни видов. Что-то явно хлебобулочное-хрустящее, трубочками засунуто в банки, три десятка видов. Куча-куча фруктов разноцветного цвета. И апельсины, наверное, чтобы левые посетители себя совсем идиотами не чувствовали.

Вообще я хотел написать о том, как тут народ здоровым образом жизни живёт, но видимо, в другой раз.

С заокеанским приветом, ваш Минрас.

UPD: вместе с комментариями получился топик добра "чего жрать в Америке". спасибо :)